Так катись, яичко, да ко думе Господней! Дай ты людям защиты, и добра дай, и
спасу.
Художники из народа, расписывая крашенки, давали им поэтические названия: Бережок, Ветрячок, Княженка, Бере-гинюшка, Сапожки, Гребешки, Козьи ножки, Волчьи зубки и т.п. В некоторых местностях России к яйцу приклеиваются крылышки, хвостик из цветной бумаги, чтобы они походили на птиц. В Карпатах к яйцу приклеивают соломку, чтобы похоже было на ежика, мышку и т.п.
Удивительна фантазия русского народа. Каких только суеверий не было"! Вот очень старое: если в первый день Пасхи пройти с первым снесенным яйцом по двору, катая его по углам, то можно выгнать нечистую силу. Только при этом надо быть осторожным, чтобы нечистый не схватил. Полагаю, детям и родителям следует рассказать о том, что обычай ходить на Пасху на кладбище не слишком древний и не очень правильный. Равно как и традиция приносить и выкладывать на могилы крашенки.
Такой обычай по сути противоречит духу праздника: даже в течение всей Светлой седмицы (день Пасхи плюс следующие шесть дней) в церквах не читаются поминовения усопших, а чин погребения преставившихся на Пасху короче обычного: в дни Христова Воскресения не должно быть места скорби. Тем не менее на Руси такой обычай возник и объясняется он вот как: православные, отстояв всю ночную службу, приходят как бы христосоваться с умершими родственниками. Именно для этого приносятся на кладбище куличи и яйца, но — обязательно неосвященные. И не потому, что освященные жалко, а потому, что любая пища, освященная в храме, может либо храниться в доме для упасения от всех напастей и во исцеление от болезней, либо вкушаться с молитвой людьми крещеными — но никак не птицами, собаками или вообще гнить под дождем. Попрание святыни — грех.
К пасхальным обрядам относится освящение кулича и других яств, как пищи, которую с этого времени разрешается употреблять: пост позади. Впрочем, как я уже говорил, поститься не значит только не есть скоромное. К празднику Пасхи приготовлялся артос — большой раскрашенный и позолоченный хлеб, в середине которого изображался либо крест, либо само воскрешение Христово. Специально к этому празднику готовили два кушанья: "пасху" из творога и кулич. Считалось, если кулич удался, то в семье будут все здоровы. Если же кулич потрескался, то в доме либо кто заболеет, либо даже умрет.
На Пасху кроме крашенок, куличей пекли булочки, прянички, похожие на птиц, их в народе называли "жаворонки", потому что в этот день жаворонки действительно прилетали с юга. Печенье в виде птах раздаривалось в основном детям.